
وقف إبشير مصطفى باشا، المقهى، داخل الصالة
صالة المقهى مخططها مستطيل الشكل: في وسطها فراغ مربع الشكل، وهي مقسمة بواسطة 12 دعامة تعلوها أقواس مدببة لتشكل 20 مجموعة من الفراغات تتبع جميعها نمطين اثنين: زوج من الفراغات المستطيلة الضيقة على الأطراف الثلاثة للقبة الوسطى، وزوجين من الفراغات المربعة على كل من الزوايتين المجاورتين لهما. وبين الأعمدة السبع التي تشكل فيما بينها فراغاً مستطيلاً، يقف عمود ثماني المقطع تاجه متعدد الوجوه ويتكون من أجزاء هندسية صغيرة تدعى (مقرنصات). الطرف الرابع للصالة، والذي يضم واجهة الباب والنوافذ، مشابه لفراغات الأطراف الثلاث الباقية المحيطة بالقبة، لكنه غير مزدوج. دعامات الصالة المطلة على الباحة أخذت شكل رواق مفتوح، بسبب الأقواس الأربعة المدببة المرتفعة والمفتوحة مباشرة من جدار الصالة لتطل على الباحة الداخلية للمقهى. يعلو مركز الصالة قبة مركزية عالية ترتفع على أربعة دعامات ويتم الانتقال من الشكل المربع للدائري بواسطة أربع زوايا – بشكل مثلثات كروية مع صفوف متدرجة من الوحدات الهندسية- من المقرنصات، ويعلو القبة فانوس (منور) دائري مع أعمدة صغير وقبة مدببة. كما غطيت أجزاء أخرى من السقف بأنماط من الأقبية المتطاولة والمسطحة وقباب صغيرة اعتماداً على شكل الفراغ